Ez a zöldség kétségkívül a nyár igazi sztárja: búcsút inthetünk a puffadásnak és a felesleges nassolás iránti sóvárgásnak!
Ez a nyári zöldség a könnyed élvezetek mestere, amely nem csupán ízével hódít, hanem jótékony hatásai révén is. Olyan egészségügyi előnyöket kínál, hogy szinte bűn lenne figyelmen kívül hagyni a mindennapi étkezéseinkből.
Cukkini, a nyár igazi sztárja! Tudtad, hogy 100 gramm cukkini csupán 24 kilokalóriát rejt magában, és a víztartalma elképesztő: 95%-ot tesz ki? Ezért ideális választás, ha a karcsú vonalak megőrzésére vagy a fogyásra törekszel. Ráadásul az élelmi rostok gazdagsága segít a hosszú távú telítettség érzésében, és támogatja az emésztőrendszert is – búcsút inthetsz a puffadásnak és a felesleges nassolás iránti sóvárgásnak!
A cukkini rendkívül gazdag fontos ásványi anyagokban és vitaminokban, amik nélkülözhetetlenek az egészségedhez:
A legideálisabb, ha nyersen vagy csupán enyhén párolva fogyasztod, hiszen a héjában rejlik a legtöbb antioxidáns, rost és tápanyag – ne vedd le a héját, hacsak nem elkerülhetetlen! Emellett ízlés szerint sütheted, grillezheted, főzheted, sőt, még süteményekbe is beépítheted.
Tipp: Ha húsosabb változatra vágysz, keverhetsz a töltelékbe pirított darált csirkét is.
A cukkini nem csupán egy könnyen hozzáférhető, megfizethető zöldség – hanem egy igazi tápláló kincs, amit szinte bármilyen módon élvezhetünk. Júliusban éri el a csúcspontját, így érdemes kihasználni ezt az időszakot, és beépíteni a mindennapi étkezéseidbe. A szervezeted garantáltan meg fogja hálálni!
