Gazdasági Kamara: A mezőgazdasági termelők a magas gyümölcsárakkal próbálják felmérni a piac reagálását | Vajdaság MA
A korai gyümölcs- és zöldségfajták árainak megugrása a piacokon főként az időjárás okozta terméshozamcsökkenés következményeként értelmezhető. Jelenleg a termelők próbálják felmérni a piac igényeit, hogy milyen árszinten tudják a legjobban értékesíteni termékeiket – mondja Veljko Jovanović, a Szerbiai Gazdasági Kamara (PKS) elnökének tanácsadója.
Szerbia különböző tájain sok vásárló tapasztalta meg, hogy a korai gyümölcsök árai igencsak megugrottak. Különösen a cseresznye emelkedik ki, hiszen a kilónkénti ára már elérte a 1400 dinárt, ami sokakat arra késztetett, hogy a húsárakhoz hasonlítsák. A szezon kezdetén az eper ára is figyelemre méltó volt, hiszen elérte az 1200 dinárt kilónként. A kajszibarack ára sem volt kedvezőbb, hiszen akár 1000 dinárba is kerülhetett, és hasonló áron kínálták az újburgonyát is a piacon.
A termelők a piacokon mindig azokkal a termékekkel állnak elő, amelyeket sikerül értékesíteniük. Jovanović, a Tanjug hírügynökségnek adott nyilatkozatában hangsúlyozta, hogy amíg a vásárlók hajlandóak 1000 dinárt vagy annál többet áldozni a cseresznyére, addig ez az ár továbbra is megmarad. Kiemelte, hogy rendkívül nehéz korlátokat szabni a korai gyümölcsök áremelkedésének a piacokon.
A beszámolója alapján a magas árak hátterében ebben az évben, akárcsak a korábbi években, az éghajlatváltozás és az extrém időjárási jelenségek által előidézett károk állnak.
"Amikor az időjárási körülmények több éven keresztül hatnak a gyümölcsre és más növénykultúrákra, akkor már tartós és komolyabb károkról beszélhetünk, és ebből az következik, hogy az árak is automatikusan magasabbak lesznek" - mondta Veljko Jovanović.
Elmondása szerint a következő években is hasonló problémák várhatók a klímaváltozás terméshozamokra gyakorolt hatásai miatt, mivel ezek nem csupán helyi jelenségek, hanem globális szintű kihívások.
"Az egyes növények árainak változása, legyen az magasabb vagy alacsonyabb, szezonról szezonra rendkívül nehezen előrejelezhető. Jelenleg a korai cseresznye szezonja van, és bár ezek az elsőként érkező gyümölcsök, gyakran drágábbak, mint a húsfélék. Ugyanakkor várakozásaink szerint az árak fokozatosan stabilizálódni fognak" - mondta Jovanović.
Kiemelte, hogy az árak stabilizálása szempontjából döntő fontosságú az ültetvények minősége, valamint a termeléshez rendelkezésre álló földterületek mérete.
"Amennyiben elegendő kiterjedésű, kiváló minőségű ültetvényeink állnak rendelkezésünkre, a terméshozam is optimálisan alakulhat, ami kedvezőbb árakat eredményezhet" - fűzte hozzá.
Jovanović megállapítása szerint az idei tavaszi fagyok súlyos károkat okoztak az almaültetvényekben. Az ország különböző részein a várható almatermés körülbelül 30 százalékra tehető. Ugyanakkor a végleges hozam mértéke még nem határozható meg pontosan, hiszen a nyári hőség és aszály további kedvezőtlen hatásokat gyakorolhat a termésre.
